Het resultaat van het min. 4 maanden laten macereren van handgeplukte krieken en frambozen op jonge lambiek, in een verhouding van 760-800 gram frambozen en 200-240 gram krieken per liter.
De handgeplukte krieken en frambozen liet men minimum 4 maanden macereren op jonge lambiek in een verhouding van 760-800 gram frambozen en 200-240 gram krieken per liter.
Tuverbol is een mengeling van Loterbol Blond met Lambiek van 3 Fonteinen. Het is een bier van gemengde gisting (hoge en spontane), spontaan hergist in fles en niet gefilterd.
3 Fonteinen Strenge Winter is de opvolger van 3 Fonteinen Straffe Winter. Dit bier is gebrouwen met 100% gemout bier met pilsner, amber en Münchener mout. Het bevat geen tarwe.
Seizoen 19/20. Assemblage # 47. Gebotteld op 25/02/20. Voor de 3 Fonteinen Druif Muscat Bleu werden druiven van de Belgische wijnproducent Hoenshof in Hoepertingen gebruikt. Muscat Bleu is een hybride wijn- en tafeldruif en vindt zijn oorsprong in Zwitserland.
Seizoen 19/20. Assemblage # 30. Gebotteld op 22/01/20. Voor de 3 Fonteinen Druif Dornfelder zijn Dornfelder druiven van Wijndomein Hoenshof in Hoepertingen, Haspengouw gebruikt. Dornfelder is een donkere variëteit, oorspronkelijk afkomstig uit Duitsland.
