Bier van spontane gisting, bereid uit jonge lambiek en gerijpt op houten vaten, waaraan 300 gram rijpe frambozen per liter werd toegevoegd plus een kleine hoeveelheid krieken. De delicate lambieksmaak is een perfect match met de fluweelzachte rijpe frambozen.
De Boon Kriek Mariage Parfait is een traditionele ongezoete, ongefilterde Oude Kriek, die bereid wordt uit zwaar ingebrouwen jonge lambiek waaraan 400 gram per liter zure kersen (krieken) worden toegevoegd.
Oude Kriek Boon wordt bereid door zure kersen te laten gisten op 1 jaar oude lambiek. De combinatie van 400 gram krieken per liter en een rijping op eikenhouten vaten geven aan dit bier een bijzonder karakter. “Oude Kriek” is een door de E.U.
De Boon Oude Kriek wordt gemaakt met 1 jaar oude lambiek, waaraan 400 gram krieken per liter werd aan toegevoegd. Het geheel laat men rijpen op eikenhouten vaten. “Oude Kriek” is een door de E.U. beschermde oorsprongsbenaming.
Traditionele Oude Kriek die het Europese GTS-label (Gegarandeerde Traditionele Specialiteit) draagt en die gemaakt werd lambieken die 100% door Lambiek Fabriek zelf gebrouwen werd. 300gr krieken per liter. Kriekenmaceratie van 6 maanden op lambiek.
310 cl. Drukbestendige bag-in-box. Het volstaat om deze box onder 20 °C te bewaren. Dit product kan namelijk 3 bar druk aan. Eens geopend raden we wel aan om de beerbox in de koelkast te plaatsen.
In juli worden de nog groene walnoten geplukt in de Oud Beersel boomgaard. Ze worden toegevoegd aan lambiek die gerijpt heeft op houten wijnvaten. De walnoten geven een unieke smaak en aroma af. De initiële bitterheid van de noten verzacht tijdens de rijping van de notenlambiek.
De intense aroma’s en complexe smaken van de ‘Schaarbeekse Kriek’ worden geassocieerd met de meest authentieke interpretatie van de bierstijl Oude Kriek.
Een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken met een alcoholpercentage van 7 procent. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met braambessen (ca. 300 gr/liter).
Een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken gerijpt op eikenhouten vaten met verschillende fruitsoorten (zwarte, rode en wilde blauwe bes, braam, framboos, aardbei). Alcoholpercentage: 6,2 %.
Houten geschenkdoos met met snijplank, een Oud Beersel Bzart Kriekenlambiek 75cl en een Alvinne/Vrijstaat Vanmol Nørse Man 75cl - Wooden gift box with one Oud Beersel Bzart Kriekenlambiek 75cl and one Alvinne/Vrijstaat Vanmol Nørse Man 75cl
Houten geschenkdoos met met snijplank, een Oud Beersel Bzart Lambiek75cl en een Oud Beersel Bzart Kriekenlambiek 75cl - Wooden gift box with one Oud Beersel Bzart Lambiek 75cl and one Oud Beersel Bzart Kriekenlambiek 75cl
