Boon Millésime 2020 Oude Schaarbeekse Kriek 75cl

 11,25

Rupture de stock

UGS : BOMILLSK75 Catégories : , ,

Description

In de zomer van 2020 werden de krieken geoogst waarmee dit delicate, traditionele fruitbier op basis van Belgische Schaarbeekse krieken en lambiek werd gemaakt. Boon liet de verse krieken vergisten met lambiekbier dat reeds 18 maanden gerijpt had in houten vaten. Ze gebruikten in totaal 270 gram krieken per liter. De kriekenlambiek lieten ze vervolgens nog eens 6 maanden rijpen in eikenhouten foeders. Na deze extra rijping werd de Oude Schaarbeekse Kriek gebotteld op 19 oktober 2021. De Boon Millésime is hergist op fles en kan gerust nog enkele jaren verder rijpen. Het jaartal op het halsetiket van de fles vermeldt het oogstjaar van het fruit. Intens, wijnachtig aroma, met toetsen van rijp fruit, eik en vanille. De Schaarbeekse krieken zorgen voor een zachte, ronde afdronk en worden geroemd voor het fijne aroma.

Informations complémentaires

Types de bière

Kriek à l'ancienne

Merken

Boon

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Hanssens Schaarbeekse Oude Kriek – 75cl

    En stock

     9,90
    Ajouter au panier
  • Hanssens Schaarbeekse Oude Kriek – 37,5cl

    En stock

     5,30
    Ajouter au panier
  • Boon Oude Schaarbeekse Kriek 2019 – 37,5cl

    En stock

     4,99
    Ajouter au panier

Pin It on Pinterest

Partagez