Description
Depuis que Boerenerf a découvert les saveurs intenses et le parfum du coing, ils l’ont trouvé très complémentaire avec le lambic. Le jeune quincewine est assez rugueux, mais avec le temps et un peu de lambik bien vieilli, il devient un vrai régal. Ce mélange aromatique est magnifique par son caractère complexe et intense.