Description
Sam De Cuyper de la Brasserie Angerik (Dilbeek) a d’abord fait un cidre à la framboise. Il a ajouté du miel local. Après un an de maturation en barrique bordelaise, le cidre était assemblé avec du lambic maison de 9 mois. Seules 1000 bouteilles numérotées de 75cl de cette édition limitée exclusive, finies à la cire rouge, ont été embouteillées.