Beschrijving
Traditionele lambiek met hergisting op de fles. Deze blend van eenjarige en driejarige lambiek is een eerbetoon aan Maurice Heyvaert, de mentor en inspiratiebron van Ronald, de oprichter van brouwerij De Dochter van de Korenaar in de Belgische enclave Baarle-Hertog. Het is een droog, zachtzuur lambiekbier met Fino sherry-kenmerken.
