Geuzestekerij De Oude Cam, Gooik

Geuzestekerij De Cam is gelegen in een gebouw dat reeds in 1515 bekend stond als “des Heeres Landcamme”, “Cam” betekent in het oud-Nederlands brouwerij. Willem Van Herreweghen richtte hier in 1992 een geuzestekerij op. In 1997 werd de eerste plaatselijke geuze voorgesteld. In 2000 werd de productie overgenomen door Karel Goddeau.

Karel brouwt zelf geen lambiek, maar koopt wort van andere lambiekbrouwerijen (Girardin, Lindemans en Boon). Dit wort ondergaat een spontane gisting in Gooik. De zo verkregen jonge lambiek rijpt verder in meer dan 100 jaar oude, eiken vaten afkomstig van Pilsner Urquell. Nadien wordt het gebotteld als lambiek of gemengd tot geuze die hergist op de fles.

  • De Cam Oude Lambiek 75 cl

    Slechts 1 resterend op voorraad

     12,25
    Toevoegen
  • De Cam Appellambiek Malus Domestica 75cl

    Slechts 3 resterend op voorraad

     28,00
    Toevoegen
  • De Cam Wilde Bosbes 37,5cl

    Slechts 3 resterend op voorraad

     14,15
    Toevoegen
  • De Cam Framboise 37,5cl

    Op voorraad

     11,49
    Toevoegen
  • De Cam Nectarine – 37,5cl

    Op voorraad

     12,35
    Toevoegen
  • De Cam Geuze 37,5 cl

    Op voorraad

     7,05
    Toevoegen
  • De Cam Abrikoos Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     12,35
    Toevoegen
  • De Cam Kwee-peer-appel-Quince Lambic 37,5 cl

    Slechts 1 resterend op voorraad

     11,00
    Toevoegen
  • De Cam Abrikoos Lambic 75cl

    Slechts 4 resterend op voorraad

     24,30
    Toevoegen
  • 3 Fonteinen – De Cam Millennium Geuze 75cl – LIMITED EDITION

    Slechts 2 resterend op voorraad

     750,00
  • De Cam Lambiek 37,5 cl

    Op voorraad

     7,05
    Toevoegen
  • 12x HORAL Oude Geuze Megablend 2024 – 75 cl

    Slechts 1 resterend op voorraad

     134,40
    Toevoegen
  • HORAL Oude Geuze Megablend 2024 – 75 cl

    Op voorraad

     11,20
    Toevoegen
  • NIEUW!

    De Cam Perzik Peach 37,5cl

    Op voorraad

     12,35
    Toevoegen
  • NIEUW!

    De Cam Chardonnay Lambic 2023 – 75cl

    Op voorraad

     32,50
    Toevoegen
  • NIEUW!

    De Cam Pinot Noir Lambic 2023 – 75cl

    Op voorraad

     32,50
    Toevoegen
  • NIEUW!

    De Cam Riesling Lambic 2023 – 75cl

    Slechts 3 resterend op voorraad

     32,50
    Toevoegen