OWA, Brussel

Bierstekerij OWA wordt gerund door de Japanner Leo Imai. Na achtereenvolgens in Schotland en Duitsland te hebben gewoond, belandde uiteindelijk in België.

Zijn specialiteit is de productie van lambiekbieren met een Oosters tintje. Hij koopt namelijk 1 jaar oude lambiek bij De Troch, waaraan hij typische Japanse ingrediënten zoals de yuzu-citrusvrucht, bloesem van Japanse kerselaren, Japanse munt of rozenblaadjes toevoegt.

Een groot deel van zijn beperkte productie is bestemd voor export naar Japan. De rest verkoopt Leo voornamelijk aan Japanse restaurants in de Benelux.

  • OWA Yuzu Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     10,99
    Toevoegen
  • OWA Shiso Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     10,99
    Toevoegen
  • OWA Sakura Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     10,99
    Toevoegen
  • OWA Ume Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     10,99
    Toevoegen
  • OWA Lambic Rose 37,5 cl

    Slechts 6 resterend op voorraad

     8,99
    Toevoegen
  • OWA Ichigo Lambic 37,5 cl

    Slechts 6 resterend op voorraad

     10,99
    Toevoegen
  • OWA Lychee Lambic 75cl

    Slechts 3 resterend op voorraad

     16,95
    Toevoegen
  • OWA Momo (Perzik) Lambic 37,5 cl

    Op voorraad

     10,99
    Toevoegen