Drukbestendige bag-in-box. Het volstaat om deze box onder 20 °C te bewaren. Dit product kan namelijk 3 bar druk aan. Eens geopend raden we wel aan om de beerbox in de koelkast te plaatsen.
310 cl. Drukbestendige bag-in-box. Het volstaat om deze box onder 20 °C te bewaren. Dit product kan namelijk 3 bar druk aan. Eens geopend raden we wel aan om de beerbox in de koelkast te plaatsen.
In juli worden de nog groene walnoten geplukt in de Oud Beersel boomgaard. Ze worden toegevoegd aan lambiek die gerijpt heeft op houten wijnvaten. De walnoten geven een unieke smaak en aroma af. De initiële bitterheid van de noten verzacht tijdens de rijping van de notenlambiek.
De intense aroma’s en complexe smaken van de ‘Schaarbeekse Kriek’ worden geassocieerd met de meest authentieke interpretatie van de bierstijl Oude Kriek.
Vroeger werd portwijn naar de havens van Brugge en Antwerpen verscheept in houten vaten van ongeveer 650 liter, ‘pijpen’ genoemd. Een deel van deze houten vaten werd door lambiekbrouwerijen aangekocht en heeft Lambiek bevat gedurende meerdere generaties.
