Timmermans Oude Schaarbeekse Kriek Griotteke 75cl

 15,40

De Schaarbeekse krieken macereerden zo’n zes maanden macereren in jonge lambiek in een verhouding van 240 gram fruit per liter lambiek. Daarna werd de kriekenlambiek gemengd met lambiek die gerijpt was in pinot noir- en bourgognevaten. Vervolgens werd de kriekenlambiek gebotteld en begon de hergisting op fles. Griotteke wordt gekenmerkt door zijn heerlijk aroma en de friszurigheid van de verse krieken. De vineuze toets zorgt voor een prachtige signatuur van deze authentieke Oude Schaarbeekse Kriek.

Op voorraad

Artikelnummer: TIGRIOT75 Categorieën: ,

Beschrijving

Brouwerij Timmermans lanceert een Oude Schaarbeekse Kriek, Griotteke genaamd. De oudste lambiekbrouwerij ter wereld, die dit jaar haar 320ste verjaardag viert, blaast op die manier de traditie van het gebruik van Schaarbeekse krieken nieuw leven in. Deze vrij zeldzame, zure kersen worden met de hand geoogst. Op de matzwarte fles prijkt een etiket dat getekend werd door de jonge kunstenares uit Schaarbeek, Lauranne van Naemen. Per verkochte fles gaat 1 euro naar ‘De Bûûmplanters’, een Schaarbeekse vzw die werkt rond duurzaam beheer van ecosystemen. Met het aanplanten van kriekelaren en andere fruitbomen op speelplaatsen en aan scholen en woonzorgcentra, wil deze organisatie Brussel en omgeving verder vergroenen.

Griotteke is een echte ‘limited edition’, want er werden slechts 6000 flessen van gebotteld.

Extra informatie

Biersoorten

Oude Kriek

Merken

Timmermans

Pin It on Pinterest

Share This