Lambiek Fabriek

Een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken met een alcoholpercentage van 7 procent. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met braambessen (ca. 300 gr/liter).

Een unieke ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met zwarte bessen (cassis). Ca. 300 gr/liter.

Lambiek Fabriek produceert deze Oude Geuze van verschillende, zelfgebrouwde lambieken. Het woord ‘Fabriek’ in de naam verwijst naar de straatnaam waar het allemaal begon. De eerste opslagplaats is namelijk gelegen langs de Fabriekstraat in de Leeuwse deelgemeente Ruisb

Deze Oude Geuze is een blend van verschillende lambieken van Lambiek Fabriek, die in de ketels van Belgoo in Sint-Pieters-Leeuw brouwt. Vooraleer het in houten tonnen wordt overgepompt,  wordt het wort aan de buitenlucht blootgesteld in het koelschip dat boven de ingang v

Deze Oude Geuze is een blend van verschillende lambieken. Lambiek Fabriek brouwt het wort in de ketels van brouwerij Belgoo in de Georges Wittouckstraat te Sint-Pieters-Leeuw. Daar werd intussen ook een tweede tonnenmagazijn gevestigd. Gebotteld op 5 maart 2018.

Fontan-Elle is een mengeling van een en twee jaar oude lambieken die gekozen werden omwille van hun fruitige eigenschappen, en gebotteld werden zonder de toevoeging van oude lambiek.

Traditionele Oude Kriek die het Europese GTS-label (Gegarandeerde Traditionele Specialiteit) draagt en die gemaakt werd lambieken die 100% door Lambiek Fabriek zelf gebrouwen werd. 300gr krieken per liter. Kriekenmaceratie van 6 maanden op lambiek.