Beschrijving
Slechts 1315 flessen van gemaakt. Voor deze exclusieve blend van Cognac Geuze selecteerde 3 Fonteinen drie lambieken die meer dan 20 maanden rijpten op cognacvaten. Deze lambieken zijn afkomstig van vijf verschillende brouwsels, waarvan meer dan 60% werd gebrouwen met lokale granen uit het Pajottenland. Omdat het merendeel van de lambieken in 2020 werd gebrouwen, bedraagt de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend meer dan 46 maanden. Het resultaat is een bijzonder verfijnde geuze met een uitgesproken en elegant karakter.
- Assemblage 51
- Seizoen: 23|24
- Botteldatum: 11/06/2024
