Een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken met een alcoholpercentage van 7 procent. Gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met braambessen (ca. 300 gr/liter).
De Boon Oude Geuze Black Label Edition N°5 werd gebotteld op 14 november 2019. Deze Oude Geuze heeft een typische lange, droge afdronk, maar is toch zeer volmondig qua smaak, zoals we van een Boon Black Label gewoon zijn.
De intense aroma’s en complexe smaken van de ‘Schaarbeekse Kriek’ worden geassocieerd met de meest authentieke interpretatie van de bierstijl Oude Kriek.
Vroeger werd portwijn naar de havens van Brugge en Antwerpen verscheept in houten vaten van ongeveer 650 liter, ‘pijpen’ genoemd. Een deel van deze houten vaten werd door lambiekbrouwerijen aangekocht en heeft Lambiek bevat gedurende meerdere generaties.
Alvinne Oak Collection. Wild West (Omega aged in red wine oak barrels) matured with raspberries and cherries. Raspberries, cherries, funky and vinegar notes in aroma. Pours reddish with white head and some yeasty sediment.
Tilquin pakket bestaande uit 1 Tilquin Oude Riesling 75cl, 1 Tilquin Oude Pinot Noir 75cl, 1 Tilquin Oude Pinot Gris 75cl, 1 Rulllquin 75cl en 6 Tilquin Oude Geuze 75cl.
Houten geschenkdoos met met snijplank, een Tilquin Oude Pinot Gris 75cl en een Tilquin Oude Pinot Noir 75cl - Wooden gift box with one Tilquin Oude Pinot Gris 75cl and one Tilquin Oude Pinot Noir 75cl
Anniversary Edition. Gebrouwen door de brouwerij van de norbertijnen van de Abdij van Park in Heverlee bij Leuven. “Braxatorium Parcensis” betekent “Brouwerij van Park” in het Latijn.
Libertus 6 is het allereerste sterk donker bier van de Abdijbrouwerij van Park en heeft zijn kleur te danken aan de heerlijke koffie- en karamelmouten die aan de gerstemout werden toegevoegd. Deze Cuvée hergist net zoals alle andere Braxatorium-bieren op fles.
Quirinus 1 werd gebrouwen met rogge afkomstig van de Boerencompagnie. Dit is de eerste laag-alcoholische tripel. Een ideale dorstlesser of voor mensen die voorkeur geven aan een iets minder sterk bier. Alcoholpercentage: 3,5 procent.
Een ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken gerijpt op eikenhouten vaten met verschillende fruitsoorten (zwarte, rode en wilde blauwe bes, braam, framboos, aardbei). Alcoholpercentage: 6,2 %.